咱们都知道，酒需求放在恒温的当地才干很好的保存，在饮用的时分滋味才会鲜美共同。所以以往大多朋友都会把酒埋在地下或许放到地下的酒窖里。但现如今，许多朋友都会购买恒温酒柜。现在恒温酒柜最好的产品便是博世恒温酒柜了，下面为我们介绍下博世酒柜温度设置的办法，期望对我们有所协助。
温度是贮藏葡萄酒最重要的要素。温度太高、太低或许动摇剧烈，都会损坏葡萄酒的生命力，不利于长时间保存。不相同的品种的葡萄酒需求不同的贮藏温度：干红16～22℃、红葡萄酒14～16℃、白葡萄酒10～12℃、干白8～10℃、香槟5～9℃。BOSCH专业酒柜电脑控温6～18℃可调，合适各种葡萄酒的贮藏。
博世恒温酒柜的优点是，酒柜的生产商在制作时现已把酒柜设定的温度、湿度等要素都考虑周到，一个高级的博世恒温酒柜，还会特别设置的酒柜专用的活性炭滤网，让空气通过滤网进入酒柜，用来保证空气的纯洁。别的，博世恒温酒柜的压缩机也通过酒柜专家特别的规划，让酒柜配有防震设备。
博世恒温酒柜运行时的湿度是保证葡萄酒外观精巧、密封性影响的首要的要素。当酒柜环境湿度过高，软木塞就会开端过湿润和胀大，还简单形成葡萄酒瓶口繁殖霉菌，也令到葡萄酒的酒标简单发霉、掉落，使葡萄酒的收藏价值大打折扣。当葡萄酒瓶塞开端腐朽，就会像普洱茶经由“湿仓”保存相同，会给葡萄酒的质量带来不可估量的影响。假如湿度过低，就算葡萄酒平放而使瓶塞内部湿润，可是葡萄酒瓶塞外部仍是不可避免的枯燥而产生缩短，令到氧气可以进入葡萄酒，使葡萄酒开展氧化的效果。
温度稳定、湿度稳定成为红酒保存中一个重要的要求，而藏酒柜是完结这一方针的最佳挑选。优质高级的葡萄酒柜能完结葡萄酒贮藏所需的一系列要求，能保证红酒在长时间内都不可能会产生大的改变。
葡萄酒贮藏的环境湿度规范根本坚持在55%80%之间，最好以60%70%为佳，恰当的空气中水分含量能协助葡萄酒橡木塞坚持杰出的密封性。最好还调配一个小型温湿度器测验器，随时调查酒柜室温与湿度的改变，当湿度过低时加湿度;当梅雨气候空气中水分含量较大时，可以用干毛巾对博世恒温酒柜进行吸湿和防潮的办法。
